この記事では、スイーツコンシェルジュの難易度について解説します。
結論から言うと、スイーツコンシェルジュの難易度は高くないです。
スイーツコンシェルジュの難易度についてさらに詳しく知りたい人はこちらの記事をご覧ください。
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スイーツコンシェルジュの難易度：ベーシックの標準学習期間は1～2週間
スイーツコンシェルジュ＜ベーシック＞＜アドバンス＞の試験は、マークシート形式で出題されます。
洋菓子・和菓子の基礎知識、スイーツの歴史や素材の特徴、製菓用語など、出題範囲は多岐にわたります。
しかし、 試験内容は専門学校レベルの高度なものではなく、テキストに沿った基礎的な知識が中心です。
ベーシックレベルにおいては標準学習期間が1～2週間とされていることからも、しっかり学習すれば誰でも合格を狙える資格ということができます。
世界の銘菓とスイーツ文化、洋菓子の分類、生地やクリームといった洋菓子の基本構成要素、製菓用語など、スイーツをひもとき、より豊かなスイーツライフを楽しむための基礎的教養を学びます。
| 試験内容 | 全60問/30分 |
| 合格基準 | 42問正解（正解率70％） |
| 標準学習期間 | 1～2週間 |
| 合格率 | 90％ |
合格率も90％と高いので、難易度は高くないといえます。
KOMIKOスイーツ好きならぜひチャレンジしてみてほしいです♪
スイーツの知識ゼロ初心者が難しさを感じるポイントは専門用語
スイーツコンシェルジュは、スイーツに関する専門知識がゼロの初心者でも挑戦できます。
実際、受験者の多くは「お菓子作りは趣味程度」「食べるのは好きだけど知識はない」という人たちです。
ただし、知識ゼロから学び始める場合、フランス語由来の菓子名や製法など、馴染みのない専門用語に苦戦する人が多いのも事実。
例えば「フィユタージュ」や「パート・シュクレ」といった製菓用語。
洋菓子の用語は全てフランス語です。
これらの専門用語の暗記が、初心者にとっては「少しハードルが高い」と感じる要素になっているようです。
独学VS通信講座！学習方法別の合格難易度を比較
スイーツコンシェルジュ＜ベーシック＞を取得するには、2つの方法があります。
１つはテキストを使って自宅学習を行い、全国の試験会場に出向き試験を受ける方法です。
そしてもう1つは、通信講座を利用し自宅で学び、課題提出をする方法です。
- 日本スイーツ協会から申し込み、J-Testingで指定会場にて受験する
- ユーキャンのスイーツコンシェルジュ講座を受講する
上記の2つの方法における主な相違点は、支払い方法・試験方法・教材です。
それぞれの具体的な申し込み方法については、こちらの記事で解説しています⇩
それぞれの方法にメリット・デメリットがありますが、今回はどちらの方が合格難易度が高いかという点に焦点を当て解説します。
| 独学 | ユーキャン通信講座 | |
|---|---|---|
| 料金 | ・初回受験（一般）:15,000円 ※テキスト代込み ・初回受験（学生）:10,000円 ※テキスト代込み ・再受験（一般・学生）:5,000円 ※試験のみ | ・39,000円（一括払） ・3300円×12か月（分割払） |
| テキスト | 公式テキスト | テキスト3冊 DVD2巻 |
| 質問 | 不可 | 1日3問まで |
| 課題提出 | なし | 全5回（自由課題1回含む） |
| テスト | J-testingで受験 | 不要 |
| 向いている人 | コストを抑えて挑戦したい人 スイーツの基礎知識がある人 強い意志を持って学習に臨める人 | ゼロから学びたい人 短期間で確実に合格したい人 仕事や育児などと両立したい人 1人での学習に不安がある人 |
| 難易度 | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
| 講座の詳細を確認する |
結論から言うと、独学の方が難易度は高くなります。
以下の点が難易度を上げる要因です。
- 分からない専門用語は自分で調べながら学習しなければならない
- 過去問がないのでテスト慣れできない
- 一発勝負のテストセンター受験で合否が決まる
- 事前に決めた日時で受験できなかった場合、再度申請・受験しなければならない
特に、製菓衛生師試験受験経験のある筆者KOMIKO目線では、この過去問の販売がないという点が大きいと感じます。
「問題を解く→○つけ→間違えを覚えなおす」
この繰り返しが、記憶の定着に1番手っ取り早い方法なのですが、問題がないとこれができないのです…
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一方の通信講座には、この「テスト慣れ」ができるWEB学習システムがあります。
また通信講座では、自宅で行う課題の提出で合否が決まります。
時間や場所に制限がなく、自分のペースで受験できる、繰り返し問題を解けるという点で、通信講座は独学よりも難易度が低いと言えます。
まとめ：スイーツコンシェルジュは基礎知識を身につければ合格できる
スイーツコンシェルジュは、専門学校のように高度な技術を求められるものではなく、基礎知識を中心に問われる資格です。
そのため、難易度は低く「努力すれば誰でも合格可能」なレベルに位置づけられます。
ただし、製菓用語など暗記項目が多いため、短期間で合格するには効率的な学習方法を選ぶことが重要です。
「スイーツコンシェルジュ試験を通してスイーツに対する理解が深まり、スイーツがさらに楽しくなった♪」という方や、仕事に活かしている方など、皆さんスイーツコンシェルジュをうまく活用されています。
知識を楽しみながら学ぶ姿勢があれば十分に突破可能な資格ですので、スイーツが好きという気持ちを原動力に、ぜひスイーツコンシェルジュにチャレンジしてみてください♪
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