材料・道具– category –

日本製のハンドミキサーが買いたい！ どのハンドミキサーがいいのか悩んでしまう…おすすめってある？ こんなお悩みを抱えていませんか？ こんにちは！製菓衛生師のKOMIKOです。 電化製品は故障や修理など、買った後のことも考えて選びたい…「日本製のハン...

もっと本格的にお菓子作りがしたい！ パティシエが使う道具を知りたい こんなお悩みを抱えていませんか？ こんにちは！製菓衛生師のKOMIKOです。 趣味で始めたお菓子作りがだんだんとレベルアップ…「もっと上手に作りたい！道具にこだわりたい！」と思った...

どの電気オーブンがいいの？ 機能が色々あって迷ってしまう… こんにちは！英語科教員＆製菓衛生師のKOMIKOです。電気オーブンは各メーカーから様々な種類が出ているので迷ってしまう人も多いはず。本記事では、お菓子作りという観点から電気オーブンの機能...

ガスオーブンって一般家庭におけるの？ 電気とガスの違いが知りたい！ オーブンの購入を検討されている方は、このように感じる人も多いと思います。本記事では「お菓子作り」という観点から、電気オーブン・ガスオーブンそれぞれのメリットデメリットを解...